代体检获悉，白开水这样喝，轻松减重、更健康！董氏基金会食品营养中心昨日（2）引述2016年美伊利诺伊大学研究，分析18,311位18岁以上美国人的饮食习惯，发现只要在每日的液体摄取中多喝1～3杯水，一杯约240毫升，当天平均摄取总热量可减少68～205大卡、脂肪减少1.6～5克、胆固醇则减少7～21克。

 

若饮水量不足，会影响体内的代谢及抗氧化功能。研究指出，维生素B的功能之一是醣份代谢，若饮水量不足，维生素B无法在体内正常运作，可能因此造成肥胖问题。少喝水也易引发泌尿道相关疾病，例如肾结石、尿道发炎等症状。

 

食品营养中心主任许惠玉进一步说明，许多人以为喝饮料跟喝水一样，都是摄取水分，习惯口渴就喝饮料，其实这是错误观念！而且就算是无糖的茶饮、咖啡也有利尿作用，常喝的人反而要更注意补足白开水。

 

除了平时喝水保健康外，如果在这几个时间点喝水，不用花力气花大钱，也能养生！

 

1.睡前喝水，可预防心肌梗塞或中风

 

血液中有七成是水分，身体缺水时，血液就会变得浓缩、黏稠、影响血流，身体就必须提高血压、缩小血管。睡觉时，身体依然会因呼吸、排汗等排出水分，这7～8小时中却无法适时喝水。哈佛大学的研究曾发现，早上6～9点是最常引发心肌梗塞、栓塞型中风的时刻。

 

不过，为了避免有些人半夜起床上厕所会影响睡眠，或老人家可能有跌倒的风险，所以除了肾结石的人外，只要睡前1～2小时有喝水，并且早上起床时立刻喝水，也可达到预防血管阻塞的效果。

 

泡温泉或三温暖前最好也先喝水，这些活动也会流很多汗，血液变浓绸又遇到高温的环境时，会增加心血管的压力。

 

2.一起床就喝水，改善便秘http://www.tijlm.com

 

早上喝一杯水有助肠胃蠕动，改善便秘，若前一晚先把水摆在床头，一坐起床立刻喝下去，效果加倍。

 

新光医院肾脏科医师江守山说，身体从躺着到坐起来时，肠子会因站立反射而开始蠕动，把握这个时候立刻再喝下一杯500cc左右的水，效果会更好。

 

常温冷水比温开水更能刺激肠子蠕动，但勿低于常温，太冷的水反而会抑制肠子蠕动。

 

至于喝温盐水，医生表示，没有证据显示加盐有助排便。加上睡眠中身体已经消耗许多水分，所以喝盐水反而会令人更加口干，尤其早晨时血压通常较高，血压高的人最好还是喝温开水就好。

 

3.运动前先喝水，表现更亮眼

 

大多数人习惯运动完才喝水，其实最好的方式是在运动前就先喝一杯水。

 

因为运动的目的是训练肌肉并增加血液循环，当血液中水分充足，运动时血液流动才会更顺畅，供应肌肉与细胞充足的氧气与养分，让运动表现更好，不易疲累，也可避免中暑。

 

4.喝酒时，也要多喝水

 

喝下啤酒时感到清凉畅快，别以为是在补充水份。酒精含有利尿的成分，喝酒后跑厕所，排出的都比喝下去的多，因为酒精成分已经悄悄地把你身体其他地方的水分带走了。而且酒精会使血管扩张，体温上升，也容易造成大脑跟身体缺水。

 

因此喝酒的同时，也别忘了同时补充水分，可以减少隔天起床后口渴、皮肤干燥的情况，也有助减轻隔天的头痛。

 

早起的第一杯水，也别用果汁、牛奶、咖啡或奶茶取代。新店慈济医院肠胃科医师王嘉齐说，果汁、牛奶算是食物，喝下去后肠胃就得开始消耗能量去消化这些脂肪与糖分了。而空腹喝茶与咖啡则易伤胃。

 

5.焦躁疲惫时，喝杯水立即头脑清醒

 

刘桂兰中医诊所中医师乐英如说，水具有稳定、滋润、降火的功能。只要缺水，就会有燥与热的表现。除了口渴，舌头或嘴唇太鲜红、干燥、手心与脚掌发热、干咳、便秘等情况，都可能是身体缺水的表现。此外，眼睛或皮肤干涩，也需要多补充水分。

 

突然感到没来由的疲累、情绪焦虑、暴躁、或者大脑沉重且注意力无法集中时，也可能是缺水的表现，试着喝一杯水来恢复活力。老人家改变姿势而产生姿势性低血压的晕眩时，也可能是缺水造成血液量不足所引起。

 

6.天黑后才煮开水，水质最佳

 

江守山建议，最好晚上烧开水，水质会最佳，因为水管一整天已经被大量用水清洗干净了。早上起来若立刻烧开水，水质最不好，因为水管静置一个晚上后，容易沈积各种脏物、杂质。

 

此外，用来消毒自来水的氯在接触水中的有机物时，可能会产生影响中枢神经系统的三卤甲烷。所以当开水煮沸至100度时，要打开盖子多煮3～5分钟，以去除水中的三卤甲烷。

 

7.大口喝水，等于没喝，切记要小口喝

 

不管是不是大量流汗后，只要喝水时，都要小口小口地喝，因为一次灌下太多水时，肾脏会收到进水太多的讯号，便会加速排尿的速度，反而让喝下去的水立刻流失，没有足够的时间送到身体各地。而且喝水喝太快，也容易引起胀气。

 

8.饭前先喝两杯水，减重且不复胖

 

美国维吉尼亚理工大学追踪一群平均年龄55～75岁过胖的男女，要求他们吃低卡饮食。其中分为两组，一组人每餐前都喝一杯16盎司（约473cc）的水，3个月后，这群人瘦了7公斤，没喝水的控制组却只少了5公斤，这项研究成果发表在《肥胖（Obesity）》期刊。

 

喝水不只是帮助你肚子饱饱，因此吃少一点，更能帮助消化顺畅。充分的水也能让皮肤水水亮亮，让你看起来更年轻。