每到洗澡前照镜子的时候，同样的疑问是不是又浮现在你的脑中：「肚子的肉为什么特别难减？」

即使已经吃的比以前少， 狂做仰卧起坐、摇呼拉圈，试穿新衣服时，肚子仍然绷出「三层肉」，但尺寸加大一号，肩线又从两侧滑落。

究竟是方法用错，还是你没找到害你腰围一天比一天粗的罪魁祸首？

腰围会变粗，最主要的原因还是肥胖造成的脂肪囤积。因为腹部是人体储存多余脂肪的地方，一旦腰粗肚子大，其他地方大概也不会瘦到哪里去，」新光医院心脏内科医师洪惠风说。

还有些原因，特别容易造成腹部肥油的囤积：

1.压力大 让身体拚命制造脂肪

压力会使体内释放一种压力荷尔蒙，（又称为可体松），促进身体将多余的血糖合成为脂肪，并让大脑对「饱」的敏感度变得迟钝，让人不知不觉吃得比平常更多。 但现代人的压力多是长期且不需要消耗体力的工作，热量无从消耗，只好囤积下来。

美国一项研究发现，长期处在社会压力下的猴子，体内脂肪细胞会较大，腹部的脂肪也囤积的较多。

双和医院减重门诊医师刘灿宏指出，近年也发现压力会诱发大脑神经分泌一种神经胜肽脢Y（Neuropeptide Y, NPY）物质，让人格外想吃高糖、高碳水化合物的食物，脂肪也容易储存在腹部。

2.年龄过30 ，食量没变大也会胖

此外，约从30岁后，体内的生长荷尔蒙就会开始减少，肌肉流失，使新陈代谢能力变差。因此只要连续几天吃的比较多，很快反映在体重上。40岁以后情况更明显，平均每增加10岁，一天能消耗的热量就少50～100卡。

男性一样会因年纪而减缓新陈代谢，只是时间发生较晚，通常会等到进入更年期后情况才会比较明显。

3.应酬时的菸、酒 造成男人肚子圆

中年男性的啤酒肚多是属于这一类。平常喜欢吃油炸、烧烤与重咸口味的大鱼大肉，加上中医认为酒属于「湿热」之物，会阻碍经络气血运行，降低新陈代谢能力，所以体脂肪高，腹部脂肪比例也高，整个肚子圆滚滚的。

「喝啤酒会有啤酒肚，其实是有根据的，」体检联盟北京体检代检医师罗佳琳说，酒精主要成分是糖类，只要没有消耗掉，就有机会转化为脂肪，过多还会囤积在内脏变成脂肪肝。350cc的啤酒约150卡，乍看热量不高，但因为喝酒的场合通常不会只喝一罐，两、三罐下肚就相当吃了一大碗饭。也别以为烈酒热量就不高，只要喊三次「干杯」(一杯约45cc)，热量一样多。

也有研究发现，抽菸的人不论男女，都比较容易过重并胖在肚子上。

4.喝高果糖饮料、吃甜食，就像直接在身体里堆脂肪

手摇饮料店或饼干、糖果中常见的「高果糖糖浆」对你的肚子最危险，研究发现这种糖特别容易造成腹部脂肪囤积。辅大食品科学系副教授黄瑞美指出，相较蔗糖、黑糖等复杂的糖类需要靠身体的酵素慢慢分解，高果糖糖浆是直接被利用来堆积脂肪。

御丰中医诊所中医师罗珮琳也说，「甜易生痰，」这个「痰」即包括身体受某种刺激或代谢循环障碍产生的废弃物，包括脂肪、胆固醇及其他发炎物质等。

还有象是商业午餐附送的奶酪、同事团购买的手工蛋卷、爆浆面包等容易被你忽略计算的小点心，几乎都是「高升糖指数食物」，吃了以后会让血糖急速上升，促进胰岛素大量分泌，也会增加脂肪的形成。

5.吃冰刺激大 让腹腔增加脂肪保护内脏

「冰」包含温度低的冰品与性寒的食物。其中，寒性食物会损伤五脏六腑的阳气，影响脾胃运作，妨碍全身的代谢循环，使人看起来浮肿肥胖，而且多会胖在下腹，跟大腿、臀部上。

吃冰冷的食物，也会让腹部突出，在年轻女性身上特别明显。罗珮琳说，中医认为腹腔内有子宫、卵巢等掌管生育的重要器官，吃了冰冷的食物后，身体为了不让这些器官受到刺激，便会增加脂肪的累积来帮忙保暖。

6.更年期荷尔蒙 改变脂肪的位置

根据调查，台湾50～59岁女性半数腰围大于80公分。步入中年的女性常会困惑「为什么体重明明没有增加，肚子却变大很多？」其实这跟荷尔蒙的变化有很大的关系。

年轻时，脂肪容易长在臀部跟大腿上，但进入更年期后，体内的雌激素分泌变少、雄性激素相较变多，造成脂肪分布的位置改变，逐渐像男性一样容易胖到肚子上，而从「西洋梨」身材慢慢转为「苹果型」。

不过洪惠风提醒，若是腰围正常而只有肚脐以下胖，然后接着臀部、大腿也一起胖的人，通常还是算「西洋梨」肥胖。

7.生产后错失减重黄金期，减肥难度就变高

女性怀孕时，食欲增加，且为了保护肚子里的胎儿，脂肪会集中在腹部、臀部与大腿上，所以怀孕时，增加的体重可多达12公斤。再加上产后气血虚弱，连带影响脾胃功能，坐月子又缺乏活动，造成水分留滞在体内而水肿。

罗珮琳说，产后六个月，水肿的问题属于「水湿」，利用饮食调养体质并搭配一些运动，身材可以很快恢复。但是拖太久不改善，就会逐渐变成难以祛除的「痰浊」，得花更长的时间来恢复。

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