广州代替体检提醒：高血压患者服用降压药，更要注意饮食！52岁林先生患有高血压，平时有服用血管加压素阻断剂类降压药，林太太认为高血压患者饮食很重要，因此料理时都使用高钾盐，每天也准备800cc蔬果汁给先生喝。林先生的血压控制在正常范围没有过低的情形，但却出现虚弱无力的症状，就医血液检验显示血中钾离子轻微偏高，经调整饮食后，血钾恢复正常。

肾功能不良、药物　皆可能致高血钾症

书田诊所家医科医师何一成表示，血清中的钾离子可维持细胞膜电位稳定，以调节肌肉及心肌的收缩。肾脏是钾离子主要的排泄器官，当血清中的钾离子浓度超过5.5meq／L以上即是高血钾症 （正常为3.5～5.3meq／L） ，可能会出现麻木、肌肉无力等症状，严重者会有心律不整的现象。

他进一步解释，高血钾症发生的原因包括：肾脏功能不良、药物引起、摄取过多含钾的食物、肠胃道出血、血糖控制不良、感染等。

血管加压素阻断剂类血压药　会降低钾排出

何一成医师指出，高血压患者经常会使用血管加压素阻断剂类药物控制血压，有保护心血管及肾脏的作用，但会降低肾脏排出钾，易使身体钾离子增加，因此有服用这类药物时，饮食要特别留意。高钾盐含有多量的钾，长期摄取过多含钾的食物，也会使血钾上升。

高血压患者　应使用一般精盐

常见含高钾的蔬菜，如茼蒿、芹菜、草菇、金针菇、菠菜、空心菜、紫菜、海带、苋菜、地瓜叶等；含高钾的水果则有蕃茄、释迦、香蕉、奇异果、香瓜、木瓜、樱桃、柚子等；其他食物，包括芋头、马铃薯、地瓜、山药、南瓜等；此外，蔬菜汁、果汁、生菜、肉汤、鸡汤、鱼汤、菜汤等形式的食物，钾盐更是偏多。

何一成提醒，高血压患者常会使用血管加压素阻断剂类药物，饮食上不适合食用高钾盐，建议采一般精盐即可，蔬果汁也勿过量饮用。平时控制血压要注意饮食均衡，养成运动的习惯，遵从医嘱用药，并定期回诊抽血检查，监控肾功能与血钾浓度。